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Kulinarische
Olympische
Sommer
festspiele
von unserem Küchenchef Christian Langer Tauchen Sie ein in den Geschmack Frankreichs und feiern Sie die Olympischen Spiele mit einem Potpourri französischer Köstlichkeiten.
ab zwei Gourmets entführt Sie auf eine kulinarische Reise durch die weltberühmte französische Küche.
gefüllt mit einem herzhaften Rindfleischragout und aromatischem Gruyère-Käse überbacken
ein bunter, gegrillter Fleischspieß, mit saftigem Huhn, zartem Schweinefleisch, durchzogenem Speck, Zwiebel, Paprika und Kirschparadeiser
klassisch, dass durch die Füllung aus feinen „Girolles“ (Eierschwammerl)- eine besondere Note erhält. Außen knusprig paniert, innen zart und saftig.
Dazu gibt’s Riz aux pois (Reis mit Erbsen), Ratatouille (geschmortes Gemüse), und pommes lyonnaise (Bratkartoffeln mit Zwiebel)
nur € 18,90 statt 22,90
per E-Mail unter office@marchfelderhof.at oder telefonisch
unter 02247 / 2243 unter dem Kennwort “Olympiaplatte”.